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为深入推动岳池米粉“穿透式”监管工作，8月1日—8月2日，岳池县市场监督管理局总工程师颜旭东带队赴达州、巴中、南充等地开展交流活动，共商食品安全跨区域合作事宜。

在达州市渠县、巴中市平昌县、南充市营山县，岳池县市场监督管理局与各地市场监管部门就食品安全监管工作特别是食品安全“穿透式”监管进行了探讨，就各地食品安全创新工作进行了交流，并分别签订了《岳池米粉“穿透式”监管及风险预警合作协议》。

上述市场监管部门一致表示，将严格执行协议内容，全面推进食品安全监管区域合作运行，共同促进食品产业健康发展，提升食品安全保障水平。

据悉，渠县康丰农业发展有限公司、平昌县畅延米业有限公司、营山县丰斗米厂是岳池米粉原料（大米）的重要供应商，岳池县市场监管局以岳池米粉“穿透式”监管为契机，多次与渠县、平昌、营山、南溪区市场监管局进行沟通，就食品安全监管、食品安全执法、食品检验检测、食品安全风险预警交流、食品安全应急管理等方面合作达成了跨区域合作共识。（赵芳 尹艺雯）

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮